রবিবার 17 ফেব্রুয়ারী 2019 - ৫, ফাল্গুন, ১৪২৫

কেঁচো চাষী কামরুন নাহারের গল্প

০৩ সেপ্টেম্বর, ২০১৮ ১৬:৩৭:০৯

এওয়ান নিউজ ডেস্ক: ডাবরে কেঁচো চাষ করছিলেন কামরুন নাহার। টেলিভিশনে একদিন কেঁচো চাষের অনুষ্ঠান দেখে এর প্রতি আগ্রহ জন্মে তার। মনে মনে বলেন, কেঁচো চাষের পদ্ধতি যদি হাতেকলমে শিখতে পারতেন। সেই আগ্রহ থেকেই কেঁচো চাষের ওপর প্রশিক্ষণ নেন।
 
এ প্রসঙ্গে নওগাঁর মান্দা উপজেলার বিজয়পুর গ্রামের মৃধাপাড়ার গৃহবধূ কামরুন নাহার বলেন, মাধ্যমিকের পর আর পড়াশোনা করতে পারলাম না। কিন্তু কিছু একটা করার ইচ্ছা সবসময় আমাকে তাড়িয়ে বেড়াত। তা থেকে বাড়িতেই কেঁচো খামার গড়ে তুলি। এখন কেঁচো চাষ করছি। এলাকায় কৃষাণী হিসেবে পরিচিতিও পেয়েছি।

২০১৪ সালে একটি বেসরকারি সংস্থা সিসিডিবি থেকে বিজয়পুর গ্রামে কেঁচো চাষের ওপর একদিনের প্রশিক্ষণ দেয়া হয়। এই প্রশিক্ষণে ৩৫ জন নারী অংশ নেয়। তাদের মধ্যে কামরুন নাহারও ছিলেন। ওই সংস্থা থেকে একটি করে ডাবর (মাটির বড় পাত্র) ও কিছু কেঁচো ও উপকরণ দেয়া হয়। এইটুকু সহযোগিতা কামরুন নাহারকে স্বপ্ন পূরণে পৌঁছে দেয়।

এরপর কেঁচো সার তৈরি করতে কামরুন নাহারকে আর বেগ পেতে হয়নি। কারণ কেঁচো সার তৈরির প্রধান উপকরণ গোবর। তার দুটি গরু রয়েছে। আছে দুটি বাছুরও। খামারে গরুগুলো সবসময় বাঁধা থাকে। সেখানে গরুগুলোকে পরিচর্যা করা হয়। কেঁচো সার তৈরিতে প্রথমে গোবরকে বালু ও আবর্জনা মুক্ত করেন। এরপর একটি প্লাস্টিকের বস্তায় ভরে মুখ বেঁধে ১০-১২ দিন ছায়াযুক্ত স্থানে রেখে দেন।

কারণ এসময়ের মধ্যে গোবর থেকে গ্যাস বেরিয়ে যায় এবং কালচে রং ধারণ করে। এরপর সেগুলো পলিথিনের বস্তার ওপর ঢেলে রিফাইন করে বা পানি দিয়ে হালকা নরম করে ডাবরে রাখা হয়। সেখানে কেঁচো ছেড়ে দিয়ে ছায়াযুক্ত স্থানে রাখা হয়। এভাবেই শুরু হয় সার তৈরির প্রক্রিয়া। কেঁচোর পরিমাণ বেশি হলে ১২-১৫ দিন।

আর যদি কেঁচোর পরিমাণ কম হয় তাহলে ১৮-২০ দিনের মতো সময় লাগে। বর্তমানে দুটি বড় এবং তিনটি মাঝারি আকারের ডাবরে কেঁচো সার তৈরি করেন তিনি। আলাদা করে তাকে আর কেঁচো কিনতে হয় না।

গোবরের মধ্যে কেঁচো ডিম দেয় এবং সেখান থেকেই কেঁচো জন্মে। আর এ সারগুলো তিনি নিজের কাজেই ব্যবহার করেন। যেমন বেগুন, লাউ, আদা, হলুদ, সিম, মরিচ চাষে এবং নারিকেল গাছের গোড়ায় ব্যবহার করেন। বাড়তিটুকু বিক্রি করেন।

এ পর্যন্ত প্রায় সাত হাজার টাকার কেঁচো বিক্রি করেছেন। আরও প্রায় চার হাজার টাকার মতো বিক্রি করবেন। প্রতি কেজি কেঁচো সারের দাম নেন ১০ টাকা। প্রতিবেশীরাই তার ক্রেতা। তার এ পদ্ধতি দেখে এখন অনেকেই কেঁচো সার তৈরিতে আগ্রহ প্রকাশ করছেন।

এ প্রসঙ্গে তারই প্রতিবেশী গৃহবধূ জান্নাতুন নেছা বলেন, কেঁচো সার শিম গাছের গোড়ায় দিয়েছিলাম। কিছুদিন পর গাছের চেহারা সুন্দর হয়ে ওঠে। এখন গাছে শিম ধরতে শুরু করেছে। আগামীতে নিজেরাই কেঁচো সার তৈরি করব। জমিতে ফসলের ভালো ফলনের জন্য এটি খুবই উপকারী।

এ কাজে কোনো বাধার সম্মুখীন হয়েছেন কিনা এ প্রসঙ্গে কামরুন নাহার বলেন, যখন কেঁচো চাষ শুরু করি তখন বাড়ির অনেকেই বাধা দিয়েছেন। কিন্তু আমি দমে যাইনি। নিজের চেষ্টায় কেঁচো চাষে এগিয়ে চলেছি। সবজির ফলন ভালো হওয়ায় এখন আর কেহ বাধা দেয় না। আমার বাবা আনিছার রহমান মৃধাও এখন কেঁচো চাষে আগ্রহী হয়েছেন।

কেঁচো চাষ নিয়ে ভবিষৎ পরিকল্পনা সম্পর্কে কামরুন নাহার জানান, আরও বড় পরিসরে কেঁচো চাষ করার ইচ্ছা আছে তার। সেক্ষেত্রে আর্থিক সহযোগিতাও দরকার। এলাকার কৃষকরা সবজি ও ধানের আবাদে রাসায়নিক সার ব্যবহার করেন।

তারা যেন ফসলে রাসায়নিক সারের পরিবর্তে কেঁচো সার বা জৈব সার ব্যবহারে আগ্রহী হয় সে ক্ষেত্রে কাজ করবেন তিনি। সবাই যখন কেঁচো সার নিজেরাই তৈরি করে জমিতে ব্যবহার করবে, তখন রাসায়নিক সারের চাহিদা কমে যাবে। এছাড়া আবাদের খরচও কম হবে।

মান্দা উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা জাহাঙ্গীর আলম বলেন, উপজেলায় বিক্ষিপ্তভাবে ছড়িয়ে-ছিটিয়ে অনেকেই কেঁচো চাষ করছেন। বাণিজ্যিকভাবে এখনও চাষ শুরু হয়নি। তবে আগামীতে কেঁচো চাষীর সংখ্যা বাড়াতে কৃষকদের উদ্বুদ্ধ করা হবে।

সরকারিভাবে এ পর্যন্ত ২০ সেট (৩টি রিং স্লাব, কেঁচো, খাদ্য) কেঁচো চাষের উপকরণ বিতরণ করা হয়েছে। কৃষকরা নিজেরাই কেঁচো খাদ্য সংগ্রহ করেন।



এ সম্পর্কিত খবর

ঝর্নার ধারে কার সঙ্গে আনুশকা?  

ঝর্নার ধারে কার সঙ্গে আনুশকা?  

বিনোদন ডেস্ক: ভারতের দক্ষিণী চলচ্চিত্রের জনপ্রিয় মুখ আনুশকা শেঠীর বেশ কয়েকটি ছবি ভাইরাল হয়েছে। ছবিগুলোতে

স্যান্ডউইচ ‘চুরির’ অভিযোগে সাংসদের পদত্যাগ

স্যান্ডউইচ ‘চুরির’ অভিযোগে সাংসদের পদত্যাগ

আন্তর্জাতিক ডেস্ক: দক্ষিণ মধ্য ইউরোপের দেশ স্লোভেনিয়ার একজন পার্লামেন্ট সদস্যকে স্যান্ডউইচ চুরির অভিযোগে পদত্যাগ করতে

ডানেডিনে মাহমুদউল্লাহদের জন্য ‘বাংলাদেশি’ ভালোবাসা

ডানেডিনে মাহমুদউল্লাহদের জন্য ‘বাংলাদেশি’ ভালোবাসা

খেলাধুলা ডেস্ক: ডানেডিনে নেমে নিউজিল্যান্ডের রীতিতে অভ্যর্থনার পাশাপাশি বাংলাদেশি নাগরিকদের সংবর্ধনাও পেলে বাংলাদেশ ক্রিকেট দল।


একজন আল মাহমুদ 

একজন আল মাহমুদ 

রহিমা আক্তার মৌ : যিনি আধুনিক বাংলা কবিতাকে নতুন আঙ্গিকে, চেতনা ও বাকভঙ্গিতে বিশেষভাবে সমৃদ্ধ করেছেন

এই দেশের কোচিং ব্যবসা

এই দেশের কোচিং ব্যবসা

মুহম্মদ জাফর ইকবাল: আমি জানি আমার এই লেখাটির জন্য আমাকে অনেক গালমন্দ শুনতে হবে, তারপরও লিখছি।

দেশ একজন প্রতিভাবান গর্বিত সন্তানকে হারালো: মির্জা আলমগীর

দেশ একজন প্রতিভাবান গর্বিত সন্তানকে হারালো: মির্জা আলমগীর

নিজস্ব প্রতিবেদক: বিশিষ্ট মুক্তিযোদ্ধা, একুশে পদকপ্রাপ্ত বাংলাদেশের অন্যতম প্রধান কবি আল মাহমুদের মৃত্যুতে শোক জানিয়েছেন


সোনালী কাবিনের কবি আল মাহমুদ আর নেই

সোনালী কাবিনের কবি আল মাহমুদ আর নেই

এওয়ান নিউজ ডেস্ক: সোনালী কাবিনের কবি আল মাহমুদ (৮২) আর নেই। তিনি শুক্রবার রাত ১১

ভাষা আন্দোলনের ইতিহাস ও ঐতিহ্য নিয়ে আরোও কাজ করুন: রাষ্ট্রপতি  

ভাষা আন্দোলনের ইতিহাস ও ঐতিহ্য নিয়ে আরোও কাজ করুন: রাষ্ট্রপতি  

নিজস্ব প্রতিবেদক: লেখক, গবেষক, চলচ্চিত্রকারসহ সৃষ্টিশীল সব পেশার প্রতিনিধিদের প্রতি ভাষা আন্দোলন নিয়ে আরও বেশি

ক্রাইস্টচার্চে নতুন গল্প লিখবেন মাশরাফি–মিরাজরা?

ক্রাইস্টচার্চে নতুন গল্প লিখবেন মাশরাফি–মিরাজরা?

ক্রীড়া ডেস্ক: ক্রাইস্টচার্চে কাল দ্বিতীয় ওয়ানডেতে মাঠে নামবে বাংলাদেশ। সিরিজ বাঁচানোর এই ম্যাচটিতে বাংলাদেশ কী



আরো সংবাদ

হতাশা দূর করতে পারেন আপনার মা

হতাশা দূর করতে পারেন আপনার মা

১৭ ফেব্রুয়ারী, ২০১৯ ১৩:৪১

মায়ের দুধ কতক্ষণ সংরক্ষণে রাখা যায়?

মায়ের দুধ কতক্ষণ সংরক্ষণে রাখা যায়?

১৫ ফেব্রুয়ারী, ২০১৯ ২০:৫৮

জন্মের আগেই পৃথিবীতে ভ্রূণ

জন্মের আগেই পৃথিবীতে ভ্রূণ

১৩ ফেব্রুয়ারী, ২০১৯ ১৩:২৩

ইলহান ওমর এক সংগ্রামী নারী

ইলহান ওমর এক সংগ্রামী নারী

১২ ফেব্রুয়ারী, ২০১৯ ১৩:২১

মাতৃত্বের টান

মাতৃত্বের টান

১১ ফেব্রুয়ারী, ২০১৯ ১৪:৩৯

স্তন ক্যানসার কেন হয়?

স্তন ক্যানসার কেন হয়?

০৭ ফেব্রুয়ারী, ২০১৯ ১৩:২১


নারীরা কেন পুরুষদের চাইতে বেশি বাঁচে?

নারীরা কেন পুরুষদের চাইতে বেশি বাঁচে?

০৫ ফেব্রুয়ারী, ২০১৯ ১১:১১


সফল নারীদের নিয়ে 'দ্য চ্যালেঞ্জার'

সফল নারীদের নিয়ে 'দ্য চ্যালেঞ্জার'

০৩ ফেব্রুয়ারী, ২০১৯ ১১:৫৫

হিজাব নারী জীবনের একটি মহান অনুষঙ্গ

হিজাব নারী জীবনের একটি মহান অনুষঙ্গ

০২ ফেব্রুয়ারী, ২০১৯ ১০:৪৪

উত্তরবঙ্গ ঘুরছেন চার ‘ভ্রমণকন্যা’

উত্তরবঙ্গ ঘুরছেন চার ‘ভ্রমণকন্যা’

৩১ জানুয়ারী, ২০১৯ ১১:২৪


ব্রেকিং নিউজ