রবিবার 26 মে 2019 - ১১, জ্যৈষ্ঠ, ১৪২৬

গরমে নিরাপদে খাবার সংরক্ষণের জন্য যা করতে হবে

এওয়ান নিউজ ডেস্ক: আমরা খাবার তৈরি করার সময় চেষ্টা করি স্বাস্থ্যসম্মত ভাবে করতে। যেন স্বাদ ও পুষ্টিগুণ ঠিক থাকে। গরমে খাবার বাইরে থাকলে দ্রুত নষ্ট হয়ে ‍যায়। খাবারগুলো ভালো রেখে আমাদের কাজ সহজ করে দেয় রেফ্রিজারেটর বা ফ্রিজ।  খাবার স্বাস্থ্যকর রাখতে, খাবার তৈরির মতোই সচেতন থাকতে হবে ফ্রিজে সংরক্ষণ করার সময়। নিরাপদে খাবার সংরক্ষণের জন্য যা করতে হবে:  •    ৫ ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে খাদ্য সংরক্ষণ করবেন না  •    প্রতিটি খাবারের তৈরির তারিখ আর…


কীভাবে তৈরি করবেন ইসবগুলের ভুসির শরবত

কীভাবে তৈরি করবেন ইসবগুলের ভুসির শরবত

এওয়ান নিউজ ডেস্ক: ইসবগুলের ভুসির অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। কোষ্ঠকঠিন্য, পেট পরিষ্কার…

জেনে নিন টম-ইয়াম স্যুপ তৈরির পদ্ধতি

জেনে নিন টম-ইয়াম স্যুপ তৈরির পদ্ধতি

এওয়ান নিউজডেস্ক: ইফতারে এমন একটি খাবার খাওয়া প্রয়োজন যেটি পানি ও পর্যাপ্ত…

ইফতারে ভিন্নধর্মী ‘আলু টমেটোতে ডিম পোঁচ’

ইফতারে ভিন্নধর্মী ‘আলু টমেটোতে ডিম পোঁচ’

এওয়ান নিউজ ডেস্ক: সাধারণ ডিম পোঁচ তো প্রায়ই খাওয়া হয়। আলু আর…

কৃত্রিম মাংসের বার্গার, যা থেকে 'রক্ত' ঝরে

কৃত্রিম মাংসের বার্গার, যা থেকে 'রক্ত' ঝরে

এওয়ান নিউজ ডেস্ক: সেই দিন কি তাহলে প্রায় এসে গেল, যখন এমন…

রেসিপি: তেঁতুলের শরবত

রেসিপি: তেঁতুলের শরবত

এওয়ান নিউজ ডেস্ক: রন্ধনশিল্পী ডা. ফারহানা ইফতেখারের রেসিপিতে তেঁতুল দিয়ে তৈরি করুন…

রমজানে বাহারি ইফতার : চিজি গার্লিক ব্রেড

রমজানে বাহারি ইফতার : চিজি গার্লিক ব্রেড

এওয়ান নিউজ ডেস্ক: চিজ ও রসুনের সমন্বয়ে তৈরি একটি বিশেষ রুটির নাম…

ইফতারে যা খাবেন

ইফতারে যা খাবেন

এওয়ান নিউজ ডেস্ক: রোজার মাসের খাবার অন্যান্য মাস থেকে একটু আলাদা হওয়া…

ইফতারে তৃপ্তি মেটাবে কফির ৪ পানীয়

ইফতারে তৃপ্তি মেটাবে কফির ৪ পানীয়

এওয়ান নিউজ ডেস্ক: আজ থেকে শুরু হলো পবিত্র মাহে রমজান। এবারের রমজানে আবহাওয়া…

খুব সহজেই তৈরি করুন চিকেন মোমো

খুব সহজেই তৈরি করুন চিকেন মোমো

এওয়ান নিউজ ডেস্ক: রন্ধনশিল্পী ডা. ফারহানা ইফতেখারের রেসিপিতে নাস্তার জন্য খুব সহজেই…

খোসাসহ কাচা আমের আচার বানাতে হয় কিভাবে ?

খোসাসহ কাচা আমের আচার বানাতে হয় কিভাবে ?

এওয়ান নিউজ ডেস্ক: দীর্ঘদিন আমের আচার রাখতে চাইলে খোসাসহ কাঁচা আমের আচার…

পোড়া আমের শরবত কীভাবে বানাবেন?

পোড়া আমের শরবত কীভাবে বানাবেন?

এওয়ান নিউজ ডেস্ক: গরমে যখন অতিষ্ট, এই সময়ে কাঁচা আম সত্যি অমৃত।…

আদার ঝাঁঝে কাশ্মীরি আচার তৈরি করার রেসিপি

আদার ঝাঁঝে কাশ্মীরি আচার তৈরি করার রেসিপি

এওয়ান নিউজ ডেস্ক: আচার এমন একটি খাবার যা সবারই পছন্দ। আচার ঝাল,…

শবে বরাত উপলক্ষে হরেক হালুয়া, প্রকাণ্ড রুটি

শবে বরাত উপলক্ষে হরেক হালুয়া, প্রকাণ্ড রুটি

এওয়ান নিউজ ডেস্ক: দরজা ঠেলে ভেতরে ঢুকতেই সুস্বাদু খাবারের ম–ম ঘ্রাণ। টেবিল…

৭ মিনিটে রান্না করুন ‘দই রূপচাঁদা’

৭ মিনিটে রান্না করুন ‘দই রূপচাঁদা’

এওয়ান নিউজ ডেস্ক: রূপচাঁদা মাছ পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুব কমই…

জার্মানির বিস্ময়কর উল্টো রেস্তোরাঁ!

জার্মানির বিস্ময়কর উল্টো রেস্তোরাঁ!

এওয়ান নিউজ ডেস্ক: পৃথিবীতে কতো অদ্ভূত কীর্তিই না মানুষ করে! যেমন জার্মানির…

জিভে জল আনা ‘মেথি কাতলা’

জিভে জল আনা ‘মেথি কাতলা’

এওয়ান নিউজ ডেস্ক: পরিচিত একটি মাছ কাতলা। বাংলার ঐতিহ্যের সঙ্গেও মিশে আছে এ…


আরো সংবাদ






রেসিপি: তেঁতুলের শরবত

রেসিপি: তেঁতুলের শরবত

১৩ মে, ২০১৯ ১২:২১


ইফতারে যা খাবেন

ইফতারে যা খাবেন

০৮ মে, ২০১৯ ১২:৫৬




পোড়া আমের শরবত কীভাবে বানাবেন?

পোড়া আমের শরবত কীভাবে বানাবেন?

২৮ এপ্রিল, ২০১৯ ১৬:০৬


ব্রেকিং নিউজ







25-05-2019

25-05-2019

২৫ মে, ২০১৯ ১৪:১৫


আমরা’৮৫ এর ইফতার মাহফিল

আমরা’৮৫ এর ইফতার মাহফিল

২৫ মে, ২০১৯ ১৪:০৮