বিভাগ - সারাদেশ

ঝিনাইদহে ভোজ্য তেলের পুন:ব্যবহার বন্ধের দাবী

প্রকাশিত

স্টাফ রিপোর্টার, ঝিনাইদহঃ ঝিনাইদহ শহরের বিভিন্ন স্থানে খোলা স্থানে বিক্রি হচ্ছে নানা প্রকার মুখরোচক ফাস্টফুড। শহরের অলিতে গলিতে গড়ে উঠেছে হোটেল রেস্তোরা। এসব হোটেল রেস্তোরায় হরহামেশায় ভোজ্যতেলের পুন:ব্যবহার করা হচ্ছে। একই তেল ব্যবহার করে ভাজা হচ্ছে সিঙ্গারা, পুরি, সমুচাসহ নানা খাবার। শহরের বিভিন্ন স্থানে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরী খাবার বন্ধ ও ভোজ্য তেলের পুন:ব্যবহার বন্ধের দাবী জানিয়েছেন অস্বাস্থ্যকর খোলা খাবার বিক্রি বন্ধে প্রচারাভিযান সংক্রান্ত এ্যাডভোকেসি সভা। শনিবার সকালে ঝিনাইদহ প্রেসক্লাব মিলনায়তনে বিভিন্ন শিক্ষা প্রতিষ্ঠানের প্রতিনিধি, অভিভাবক ও পথখাবার বিক্রেতাদের সাথে অস্বাস্থ্যকর খোলা খাবার বিক্রি বন্ধে প্রচারাভিযান সংক্রান্ত এ্যাডভোকেসি কমিটির মতবিনিময় সভায় এ দাবী জানানো হয়। ওয়েলফেয়ার উফোর্টস (উই) নামের একটি স্বেচ্ছাসেবী সংগঠন এ সভার আয়োজন করে। এ্যাডভোকেসি কমিটির সভাপতি আমিনুর রহমান টুকুর সভাপতিত্বে এসময় অন্যান্যদের মধ্যে বক্তব্য রাখেন, ওয়েলফেয়ার উফোর্টস (উই) পরিচালক শরিফা খাতুন, ভোক্তা অধিকার কমিটির সদস্য সুরাইয়া পারভীন মলি প্রমুখ। এসময় পথখাবার বিক্রেতার অনেকেই আগামিতে খাদ্য বিক্রির সময় উপযুক্ত পোশাক পরে স্বাস্থ্যসম্মত খাবার পরিবেশন করার অঙ্গিকার করেন।